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已銷售922份
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
商品介紹
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
以辛香勁辣的麻辣鴛鴦鍋為招牌,提供多種新鮮嫩美的肉品、海鮮,以及豐盛可口的火鍋料、健康養生的繽紛時蔬等,就是要讓您大飽口福!【滿堂紅】每年皆榮獲美國肉協頒發白金級美國牛肉認證,替肉品提供實質的保證,店內牛肉皆為choice以上水準,食材高檔、口感絕佳,將帶您一場精采絕倫的鍋物饗宴,每一口都是奢華難忘的銷魂享受!!
A.平假日吃到飽
特級干貝兩顆
澳洲和牛一份
嚴選來自澳洲的頂級和牛,擁有細膩的油花紋路,宛如藝術品般珍貴耀眼,掌握黃金秒數、輕輕涮煮~趁熱享用,輕盈化口的滑嫩肉質,伴隨著馥郁的脂香蔓延於口中,享受豐盈的鮮美肉汁湧入雙頰,將帶給味蕾難以忘懷的極致饗宴!
各式肉品
特選新鮮優質的各式肉品,艷紅的肉質上鑲嵌著雪白細膩的油花紋路,一燙即熟的薄度,近乎入口即化的軟嫩口感,和各種風味湯底都融合得恰到好處~感受牛肉馥郁的脂香蔓延於口中,豬肉本身的甘甜餘韻綻放於舌尖,每次咀嚼都伴隨著豐盈的鮮美肉汁縈繞齒間,每一口都是至高無上的奢華享受,幸福指數無限攀升!
各式海鮮
▼源自雲林台西自有蛤蠣田,大顆飽滿又新鮮Q彈,除熱量低外,還富含牛磺酸及各類營養素,顆顆肥美甘甜;上菜時盤中活蛤蠣不時探出呼吸管,鮮度就在眼前,放入湯鍋內更能觸動味蕾。
各式火鍋料
菜盤
【滿堂紅】的蔬菜洗滌,全程使用五星級飯店所必備的臭氧機水清洗,剔除化學物質及氯味殘留,安全健康第一;同時不定期更換當季時蔬,讓消費者四時皆能品味到新鮮蔬食的美好。
各式湯底
▼「招牌麻辣湯底」是以牛大骨、丁香、肉桂、麻椒等近三十種中藥材為基底,以及添加洋蔥、胡蘿蔔等新鮮食材慢火熬煮數小時,同時將數十種辛香料持續拌炒1.5小時,加上濾湯接著再將兩者混合一同熬製,從頭到尾至少需要8小時的製程,耗工時且高成本的慢火細燉,造就出最真材實料的的重慶風味麻辣湯頭,為有層次之麻辣湯,建議分為:「前段、中段、後段」品嚐,湯頭溫和潤喉、香辣醇厚不刺激。
B.平假日升級任你吃吃到飽
紐澳老饕牛舌
義大利松阪豬
巨無霸黑鑽草蝦&澳洲明蝦
嚴選鮑魚&鮮嫩比目魚&日本帝王蟹肉棒
已銷售922份
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